Estos vinos de Andalucia son obtenidos a partir de los olorosos,poseen un sabor dulce y un color oscuro. Tienen aroma punzante
y atenuado, de mucho cuerpo. Su graduación alchohólica es sobre 17,5º.
CREAM COPEO, CREAM PATACHULA Y CREAM ROBLES SELECCIÓN son ejemplos de estos vinos de la tierra en Andalucia.
• Guardar los vinos cream en sitio fresco.
• Temperatura óptima inferior a 22º sin variaciones sensibles.
• Evitar almacenamiento junto a sustancias de olor intenso y desagradables.
• Evitar los ruidos, luz y altas temperaturas.
• Colocar las botellas en posición vertical.
• Evitar las exposiciones solares y la colocación junto a cafeteras u otros generadores de calor.