-Cata      Color: Azabache intenso con tonos yodados
                Sabor: Acidez equilibrada y melosa con retrogusto muy alargado y
                             persistente.
                Aroma: A uvas pasas, caramelo, miel con toque de crianza en roble
                             americano.

-Grados acidez:6º
-Variedad de uva: Pedro Ximénez


   Servir entre 20º y 22º            No se deteriora                      1 año


   
Como aderezo en sopas, ensaldas y en todas aquellas comidas en las que se desee dar un toque especial.

    
   
   
               

Vinagre ecológico al vino Pedro Ximénez, elaborado a partir de los mejores vinos de crianza mediante el método tradicional de “Criadera y Solera” con vinos procedentes de la variedad de uva Pedro Ximenez bajo velo de flor y enriquecido con excelente vino dulce de pasas Pedro Ximenez.

Vinagre bío muy equilibrado y persistente, en su punto justo de acidez. Su color azabache intenso con suaves reflejos yodados, junto con sus exquisitos aromas a uvas pasas, caramelo y miel, mezclado sutilmente con aromas a crianza en madera de roble americano envejecido y con un retrogusto largo, muy persistente y atractivo, hacen que se convierta en un manjar exquisito..

• Guardar en sitio fresco.

• Temperatura óptima inferior a 22º sin variaciones sensibles.

• Evitar almacenamiento junto a sustancias de olor intenso y desagradables.

• Evitar los ruidos, luz y altas temperaturas.

• Colocar las botellas en posición vertical.

• Evitar las exposiciones solares y la colocación junto a cafeteras u otros generadores de calor.

 

Botella Lírica	250 ml.
Caja (Nºbotellas)	12