Vinagre ecológico al vino Oloroso elaborado a partir de los mejores vinos de crianza, mediante el tradicional método de “criaderas y soleras” con la variedad de uva Pedro Ximénez, bajo velo de flor. Vinagre bío enriquecido con excelente vino Oloroso de más de 8 años de envejecimiento en botas de roble americano de más de 40 años de antigüedad.

Sus exquisitos aromas melosos a nuez y a frutas maduras, conjugados con sutiles toques de crianza en roble muy envejecido, hacen que sea un deleite para los sentidos. Vinegre ecológico de suave color caoba con tonos ambarinos e intensidad adecuada, limpio y muy brillante, de sabor muy agradable, persistente y muy equilibrado, en su punto justo de acidez.