Dégustation Couleur:
Acajou pâle
Saveur: Lisse et avec beaucoup de palais
Arôme: Fort arôme avec des fruits secs, lisse et harmonieux
-Volume d´alcool: 15º-17º
Temps d'élevage: 2 années
-Variété de raisin:
Pedro
Ximénez
-Appellation d'Origine:
Montilla Moriles
Servir
frais sans arriver à froid, 16º
S´Améliore avec l'âge
20 jours
Goûter le vin jusqu'à la moitié du verre, pour apprécier mieux son arôme
intense et net.
Spécialement indiqué pour accompagner jambon, fromage, olives, etc.
C'est un apéritif idéal. Aussi excellent avec des fruits secs ou gâteaux.
Convient pour des repas avec des plats de viande ou de charcuterie.
C´est un mélange d'Amontillado avec un vin sec Pedro Ximénez. Ce vin a une saveur riche en amandes mais il est plus sec qu´ un vin Cream. Servir à température ambiante c'est un apéritif magnifique. Son volume d´alcool est autour de 16º.
MEDIUM DRY ROBLES COPEO est notre meilleur exemple de Medium Dry.
• Garder en emplacement frais.
• Température optimale inférieure î 22º sans variation sensible.
• Eviter le stockage avec des substances de parfum intenses et désagréables.
• Eviter les bruits, la lumière et les hautes températures.
• Placer les bouteilles en position verticale.
• Eviter les expositions solaires et le stockage avec les cafetières ou d'autres générateurs de chaleur.
