Dégustation
   Couleur: Jaune pâle avec des tons verdâtres
                          Saveur: Lisse, léger, acidité rafraîchissante et bien intégrée
                          Arôme: Arômes fruits secs, fleurs

-Volume d´alcool: 11º          Temps d'élevage: Récolte de l´année
-Variété de raisin: Chenin Blanc
-Appellation d'Origine: Montilla Moriles

Temperature   Servir du froid, inférieur à 10º      Consommer de préférence 1 année                        Consommer de préférence (une fois ouverte) 7 jours

Servir   Goûter le vin jusqu'à la moitié du verre, pour apprécier mieux son arôme
   intense et net.

Boire avec...   Idéal pour accompagner tout type d´apéritifs ou de repas, spécialement avec
   du riz, mollusques ou crustacés et poissons.

Prix   
   MEZQUITA D´BRONZE, Expocórdoba, Córdoba, Espagne 1999.
   MÉDAILLE D'OR, Alimexpo, Granada, Espagne 1990.


L'utilisation de cette variété unique de raisin, 100% Chenin Blanc, provenant des sols argileux de Haut Moriles, lui confère son élégance particulière, sa couleur et sa subtilité. Il est fermenté à 10 degrés dans le but d'atteindre, de manière naturelle, sa caractéristique et légère acidité de ces vins blancs.


• Garder de vins blancs en emplacement frais.

• Température optimale inférieure î 22º sans variation sensible.

• Eviter le stockage avec des substances de parfum intenses et désagréables.

• Eviter les bruits, la lumière et les hautes températures.

• Placer les bouteilles en position verticale.

• Eviter les expositions solaires et le stockage avec les cafetières ou d'autres générateurs de chaleur.

Caractéristiques
Système d´élaboration
Normes de conservation
Emballage
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